Top 8 các món đặc sản ẩm thực ở Nha Trang nổi tiếng nhất
Nha Trang luôn được xem là một điểm đến thiên đường tại Việt Nam. Nơi đây không chỉ sở hữu những bãi biển hoang sơ, bình yên đẹp bậc nhất hành tinh mà còn khiến du khách phải say mê bởi một nền văn hóa ẩm thực ở Nha Trang cực kỳ đặc sắc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá các món đặc sản Nha Trang nổi tiếng và bật mí những địa điểm lý tưởng nhất để bạn có thể thưởng thức chúng.
Ẩm thực Nha Trang ngon rẻ, không cần cầu kỳ nhưng vẫn đủ sức “đốn ngã” trái tim của mọi vị khách khi đặt chân đến thành phố này. Một trong các món đặc sản Nha Trang vô cùng nổi tiếng, được rất nhiều người dân bản địa cũng như du khách yêu thích đó chính là nem Ninh Hòa.
Nem Ninh Hòa khiến mọi tín đồ ẩm thực đều phải ngất ngây. Ảnh: Findtour
Nem Ninh Hòa được chế biến theo bí quyết riêng của người dân nơi đây vì vậy hương vị vô cùng đặc biệt, khiến bất cứ ai khi đã thưởng thức rồi đều phải mê mẩn. Có hai loại nem bạn có thể nếm thử đó là nem chua và nem nướng.
Nem Ninh Hòa ngon đúng điệu phải được chế biến từ thịt lợn nuôi tại địa phương. Sau khi mổ heo xong, người dân nơi đây sẽ chỉ lựa chọn những phần thịt nạc ngon nhất ở bắp đùi để làm nem. Các công đoạn chế biến từ giã thịt, thêm nếm gia vị, gói nem cũng đòi hỏi sự cầu kỳ và khéo léo.
Nem nướng Ninh Hoà sở hữu hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Ảnh: Justfly
Ngoài thịt nạc, còn một phần nguyên liệu vô cùng quan trọng nữa không thể thiếu khi chế biến món đặc sản trứ danh của ẩm thực tại Nha Trang này đó chính là da heo. Thưởng thức nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được hương vị vừa giòn, vừa dai, kết hợp với vị chua chua, béo béo cùng nước chấm đậm đà, tạo nên một món ăn có sức hấp dẫn đến lạ thường.
Địa chỉ thưởng thức nem Ninh Hòa nổi tiếng:
- Quán Nem nướng Ninh Hòa – Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, Xương Huân, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
- Quán Nem nướng Nha Trang – Đặng Văn Quyên: 2-4 Phan Bội Châu, Xương Huân, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Mức giá tham khảo: Từ 50,000vnd – 90,000vnd/ 1 phần.
Một trong các món đặc sản Nha Trang nổi tiếng tiếp theo bạn nhất định phải thưởng thức đó chính là bún sứa. Món ăn này được chế biến từ những con sứa tươi đánh bắt từ ngoài khơi xa chứ không phải loại sứa gây ngứa sinh sống ở gần bờ mà chúng ta thường thấy.
Đặc sản Bún sứa. Ảnh: anuongnhatrang
Bún sứa Nha Trang khiến thực khách phải ngây ngất bởi hương vị thơm ngọt của phần nước dùng được ninh từ các loại cá biển. Cùng với đó là những miếng thịt sứa giòn sần sật, ngọt lịm. Thưởng thức bún sứa không thể thiếu chút mắm ớt cay cay, vài lát chanh để lương vị thêm đậm đà.
Ảnh: bazantravel
Địa chỉ thưởng thức bún sứa Nha Trang nổi tiếng:
- Quán Bún cá Năm Beo: Lô B2 Chung Cư Chợ Đầm, Phan Bội Châu, Xương Huân, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa.
- Quán Bún cá sứa 87: 87 Yersin, Phương Sài, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Mức giá tham khảo: Từ 30,000vnd – 35,000vnd / 1 bát
Nói đến những món ẩm thực Nha Trang đặc sản chắc chắn không thể thiếu được bánh canh chả cá. Đây là một món ăn bình dân với nguồn nguyên liệu dân giã nhưng lại được rất nhiều người dân Nha Trang cũng như du khách yêu thích và muốn được thưởng thức khi có dịp đặt chân đến thành phố này.
Bánh canh chả cá. Ảnh: dienmayxanh
Thành phần đặc biệt nhất của món đặc sản Nha Trang này đó chính là chả cá, được làm từ nhiều loại cá tươi khác nhau như: cá thu, cá cờ, cá mối. Những miếng chả với độ dai, mềm vừa phải cùng hương vị vô cùng thơm ngon khiến thực khách phải mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.