List những đồ ăn sáng Ninh Bình ngon, chất lượng hấp dẫn
Những đồ ăn sáng Ninh Bình như: miến lươn, bánh đa cá rô, bún mọc, bánh cuốn,.... đơn giản và quen thuộc nhưng vẫn chứa đựng những hương vị rất riêng của mảnh đất nơi đây. Cùng khám phá list những món ăn sáng ngon mà rất đáng để bạn dậy sớm thưởng thức.
Không chỉ có những thắng cảnh đẹp, những trải nghiệm ấn tượng hay khu di tích tâm linh huyền bí. Ẩm thực luôn là một trong những lý do quan trọng khiến những người lữ khách phương xa “phải lòng” mảnh đất cố đô Hoa Lư lịch sử. Ngoài những món ăn vào buổi trưa, chiều tối hay đêm muộn thì đồ ăn sáng ở Ninh Bình cũng có vô vàn món ngon để bắt đầu cho ngày mới thật nhiều năng lượng khám phá mọi nơi.
Ảnh: oanhcookies
Để bắt đầu cho một ngày mới thưởng thức tô bún mọc nóng hổi là lựa chọn không thể hợp lý hơn. Bún mọc ở Ninh Bình là món ăn dân dã, chỉ gồm bún với những viên mọc bé bé nhưng ăn vị thì không lẫn vào đâu được. Một tô bún đầy ự với các viên mọc thịt trộn cùng mộc nhĩ hoặc nấm hương ăn có vị dai dai. Bạn có thể gọi kèm thêm giò chả tùy thích, ăn ngon mà lại rất rẻ.
Ảnh: @lathihaiyen
Quán ăn ngon:
- Bún mọc Tố Như
Địa chỉ: Quang Thiện, Kim Sơn, Ninh Bình.
Giờ mở cửa 06:00 - 14:00.
Giá từ 20.000đ - 40.000đ.
- Miến ngan, bún mọc, phở gà Nam Dương
Địa chỉ: 15 Lê Hồng Phong, thành phố Ninh Bình.
Ảnh: @linhnhungphuong
Ở Ninh Bình miến lươn cũng là một món ăn gia truyền rất đáng để thưởng thức. Miến lươn được làm từ loại lươn cốm, thân nhỏ nhưng thịt vàng ruộm, sau khi làm sạch được tẩm ướp gia vị rồi rim lên trông lại càng hấp dẫn hơn. Đặc biệt, nước dùng cũng được ninh từ chính xương lươn nên có độ đậm đà, màu sánh tự nhiên. Ăn cùng miến dong dai, hoa chuối bánh tẻ bào sợi, rau răm,... nóng hổi xì xụp mãi không muốn dừng.
Ảnh: @meolee87
Quán miến lươn Ninh Bình ngon:
- Dũng Thanh - Đặc sản miến lươn Ninh Bình
Địa chỉ: 999 Trần Hưng Đạo, phường Vân Giang, thành phố Ninh Bình.
Giờ mở cửa 04h30 - 09h30.
Giá từ: 30.000đ - 50.000đ.
- Vinh Thúy
Địa chỉ: 10 Tổ 5, P. Tây Sơn, Thành Phố Tam Điệp, Ninh Bình.
Giờ mở cửa 06h00 - 21h00.
Giá từ: 30.000đ - 40.000đ.
Ảnh: @gen_soi